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乾物家 国産椎茸と手延そうめん御詰合せ KBY-DJ3


受け継がれる日本の伝統の味
茹でのびしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ。

時間をかけて丁寧に熟成させながら作られる手延べならではの味わい。

長崎県南島原市で生産される島原そうめん。

機械製麺のそうめんとは製造工程が異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作る、昔ながらの手間を惜しまない製造工程を経て、独特のコシや歯ごたえが生まれます。


自然が育む贅沢な味わい
一本の原木からおよそ二年の歳月をかけ、じっくりと育つ原木椎茸は椎茸ができるまで旨味や栄養を蓄えます。

椎茸は乾燥させることにより旨味、栄養価が増し、さらに長期保存ができるようになります。

生椎茸に比べ干し椎茸は旨味・栄養価が高く、中でも原木栽培された干し椎茸はより本来の椎茸のおいしさが味わえます。



■商品内容：国内産原木香信椎茸50g・島原手延そうめん45g×12束

■アレルゲン：小麦
■生産国：日本製
■箱サイズ：箱258×378×44mm・80サイズ
■賞味期間：製造日から常温690日間

【商品名】 尼崎あんかけちゃんぽん 12人前 【ジャンル・特徴】 尼崎のご当地ちゃんぽん、「尼崎あんかけちゃんぽん」を1年かけて製品化しました！

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全国ご当地ちゃんぽん協議会員でもある尼崎ちゃんぽんの商品化は、尼崎あんかけちゃんぽん提供の食堂監修のもと、尼崎商工会青年部と長崎県の製麺メーカー東洋軒が1年かけて打合せし、麺とスープの研究開発を行い尼崎の味を再現しました。
鶏ガラと醤油で仕上げた中華スープはシンプルな風味の中にコクがあり、炒めた食材のうまみと調和して飽きの来ない最後まで飲み干せる味になっております。
本場長崎の製麺技術を応用した麺は、小麦のうまみも感じられ、長崎ちゃんぽん麺よりも3割ほど細い麺があんかけの絡みをよくし、具材と合わせて食べた食感が絶妙です。
高度経済成長期の集団就職により九州から伝わった(?)チャンポンに、工場で働く人達の食欲を満たすため、 尼崎のお店では「あん」をかけたといわれたといわれています。
■内容量：2人・・・続きは下へ

◆商品説明◆
長崎を代表する麺料理、ちゃんぽんと皿うどんの詰合せです。

長崎を代表する麺料理「長崎皿うどん」です。

パリッと香ばしい揚麺にトロリとしたあんかけが絶妙な皿うどん。

お好みの具材を揃えて長崎ならではの味わいをお楽しみいただけます。

長崎を代表する麺料理「長崎ちゃんぽん」です。

みろくや自慢のコシのある太麺に、オリジナルのコクのあるスープが絶妙。

ご自宅にある野菜や豚肉などを使って手軽に本場の味をお楽しみいただけます。


おいしい作り方はコチラ
※こちらの商品はお好きな具材を加えていただけるよう、麺とスープがセットになっております。

お野菜などの具材はついておりません。

「(東洋軒)会楽園」長崎ちゃんぽん 4人前(お試しサイズ)
本場長崎中華街の老舗会楽園の味を家庭用に再現いたしました。

「(東洋軒)会楽園」長崎ちゃんぽん 4人前(お試しサイズ)
【商品名】 「(東洋軒)会楽園」長崎ちゃんぽん 4人前(お試しサイズ) 【ジャンル・特徴】 本場長崎中華街の老舗会楽園の味を家庭用に再現いたしました。

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本場長崎新地中華街の代表的店舗会楽園のオリジナル商品。
もちもちとした弾力と小麦の風味が引き立つ太い麺。
　濃厚でうまみのある豚骨ベースのスープに仕上がっています。
　麺のうまみと、もちもちの食感を引き出すために添加物かんすいに含まれる炭酸ナトリウム、炭酸カリウムをオリジナル配合にしております。
■1食：麺100g スープ50g　■アレルギー7品目：小麦　■賞味期限：90日　■原材料　めん：小麦粉、食塩、酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素　スープ：チキン・ポークエキス、たん白加水分解物、食塩、砂糖、オイスターエキス、動物油脂（ラード、チキン油）、植物油脂（大豆油、菜種油、ごま油）、しょうゆ、野菜エキス、アサリエキス、香辛料・・・続きは下へ

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
冷凍皿うどん(300g+揚げ麺80g)4個入りのセットです
贈り物としても最適です。
ご友人 などへのプレゼント、ご自宅での愛用にどうぞ。

当店の皿うどんは具付ですので、別途具材の用意などは必要ありません。

鍋にお湯を沸かし、解凍するだけで簡単に出来上がります。


【商品説明】
原材料・成分

麺：小麦粉、かんすい（唐あく）、食塩、着色料（クチナシ） 具材：キャベツ、もやし、きぬさや、グリーンピース、コーン、人参、きくらげ、豚肉、揚げ蒲鉾、はんぺん、いか、海老、あけ貝 スープ：豚肉、鶏肉、豚骨、鶏骨、いか、あけ貝、玉ねぎ、食塩、醤油、調味料（アミノ酸等） 小袋の調味料：食塩、こしょう

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

国産小麦粉100％の太くコシのある自家製麺に、あっさりとした味わいの豚骨スープが絡みます。

具材も国産野菜に拘り、豚肉・魚介類とたっぷりの野菜が入り、麺・スープ・具材が絶妙に絡みあう極上の味わいです。

※北海道・沖縄は送料別途1000円となります
リンガーハットの冷凍食品

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※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
内容量：ちゃんぽん137ｇ（めん　100g・スープ　37ｇ）５食入り
長崎ちゃんぽん・皿うどん発祥の店【四海樓】のちゃんぽん麺とスープのお徳用詰合せです。

中太でコシの強い麺に、鶏と豚の旨みが詰まった、こだわりの濃縮液体スープが相性抜群です。
百有余年の間、長崎で愛され続けている伝統の長崎ちゃんぽん本家の味を是非ご家庭でご賞味ください。

お客様によりお求めやすい価格でご提供するため、この商品は簡易包装でお届けいたします。

ご注意：この商品はちゃんぽん麺とスープのお詰合せです。
野菜やお肉等の具材はご家庭でご準備下さい。

営業日の午前11：00までにご注文頂きますと、その日の出荷となりま

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

長崎思案橋の純中華料理「天天有」の店主監修により作り上げた商品です。
麺は、コシの強い半生めんを使用し、スープはまろやかなチキンエキスをベースにポークエキスとうすくち醤油を合わせたスープで、野菜エキスの旨味と豚脂・鶏脂を加えることで、あっさりとした中にもコクのある味わいに仕上げました。

長崎名物 長崎五島うどん 五島手延べうどん200g×6袋・チョーコー 焼きあごだし（うすいろ）300ml×1本 送料無料

日本三大うどんのひとつ、長崎の五島うどんと、長崎名産のあごだしつゆをセットにしました。

五島うどんは、国産小麦を使用し、椿油を塗布しながら紐状の細い麺に仕上げたのが特徴で、強いコシとツルンとした食感を味わえます。

地元、長崎産のあごだしつゆとの相性は抜群で、温めても冷たくしてもおいしく召し上がれます。

原材料：【五島うどん】小麦粉（国産）、食塩、食用植物油（椿油）　【焼きあごだし】本醸造丸大豆しょうゆ、砂糖、食塩、長崎産焼き飛魚、酵母エキス、魚醤、アルコール
内容量：【五島うどん】200g　【焼きあごだし】300ml　数量：【五島うどん】6袋　【焼きあごだし】1本　製造者：【五島うどん】長崎五島うどん　【焼きあごだし】チョーコー醤油

本場の長崎ちゃんぽんや野菜タップリの坦々麺が、ご自宅で簡単に味わえます！
電子レンジの場合、どんぶりに300ccの水と冷凍のまま具材や麺を入れ、ラップをして500〜600Wで約10分で出来上がり♪

＜長崎ちゃんぽん＞
具材には１0種類（キャベツ、もやし、にんじん、コーン、豚肉、きくらげ、えび、あさり、しいたけ、かまぼこ、さつまあげ）の
豊富な野菜・肉・海鮮を使用し、鮮度を保ったシャキッとした食感に仕上げています。

ちゃんぽん麺は良質の小麦粉とあく（かんすい）で作っているのでコシがあり、麺そのものに旨みがあります。

まろやかでコクのある豚骨スープは具材と麺を煮込むほどに旨みとコクが引き立ち絶妙の食感と味になります。


＜野菜たっぷり坦々麺＞
野菜が主役の坦々麺を作りました。
練り胡麻と豚骨を使用したコクのある濃厚な坦坦スープ。

具材には雲仙の湧水で自家栽培した旨みある新鮮なもやしをふんだんに使用し、ちんげん菜・にんじん・豚肉・きくらげを彩りと栄養バランスを考慮しています。

炒めたシャキシャキのもやしがスープと絡み絶妙な食感。

麺はもちもちっとした弾力ある太麺がスープや具とよく絡みます。

本場の長崎ちゃんぽんが、ご自宅で簡単に味わえます！
電子レンジの場合、どんぶりに300ccの水と冷凍のまま具材や麺を入れ、ラップをして500〜600Wで約10分で出来上がり♪

具材には１0種類（キャベツ、もやし、にんじん、コーン、豚肉、きくらげ、えび、あさり、しいたけ、かまぼこ、さつまあげ）の
豊富な野菜・肉・海鮮を使用し、鮮度を保ったシャキッとした食感に仕上げています。

ちゃんぽん麺は良質の小麦粉とあく（かんすい）で作っているのでコシがあり、麺そのものに旨みがあります。

まろやかでコクのある豚骨スープは具材と麺を煮込むほどに旨みとコクが引き立ち絶妙の食感と味になります。

五島産の自然塩と椿油を使った手延べうどん。

手間暇かけて作られるため、通常のうどんより細めの麺で、もちもちとした歯ごたえ・コシの強さ・ツルツルとしたのどごしの良さが特徴的です。

温でも冷でも美味しくお召し上がりいただけます。
上五島民のソウルフード地獄炊きなど食卓用におすすめです！

●原材料
小麦粉、自然塩、食用油（椿油）

●栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー：344kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.6g、食塩相当量　3.1g

●調理方法
1.鍋にたっぷりのお湯(約3L)を沸かし、うどんをバラバラに少しずつ入れ、箸で軽くまぜます。

2.吹きこぼれないよう火を加減しながら、7〜10分ほど加熱します。
※お好みに合わせて茹で時間を調整してください。

3.麺がやや透明になってきたら火を止め、ザルに移して水洗いします。

4.お好みにより煮込みうどん、ざるうどん等でお召し上がりください。

◆品名:牛すじカレー・夜鳴きラーメンセット | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:KR-C (KRC)
◆セット内容:夜鳴きラーメン (麺(80g)・とんこつスープ×各2食分入)×3、牛すじカレー(180g)×2
◆長崎老舗洋食店『フラワーメイト』監修のとろけるほどやわらかく煮込んだ絶品牛すじカレーと焦がしニンニクがうまい！コクのあるとんこつスープで本場九州の夜鳴きラーメンのセットです。

◆賞味期限:常温1年
◆アレルゲン:乳・小麦

ご自宅で当店の長崎ちゃんぽんを。


これがあれば、大丈夫。


長崎がまだす堂のちゃんぽんスープです。


中華麺が苦手な方はウドンやそうめんでちゃんぽんに。


野菜と相性抜群のスープですので、お鍋料理のスープの素としてもおススメです。

もちろん〆はちゃんぽんで。

アレルゲン情報 : 小麦、本製品工場では、そばを含む製品を生産しています。

名称 : 手延べうどん（乾麺）
内容量 : 200gx20袋（合計4,000g）
原材料名 : 小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油、澱粉
栄養表示（100gあたり）: エネルギー:337kcl　タンパク質:8.2g　脂質:1.5g 　炭水化物:72.7g　食塩相当量:4.3g
製造者 : 有限会社野村屋
長崎県南島原市有家町蒲河28
0957-82-8607
賞味期限 : 包装に印字
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

発送方法 : 宅配便発送（福岡自社出荷）
特徴 : 雲仙岳が裾を引いて、南に尽きる一帯が、島原手延べ麺のふるさとです。

麺づくりの歴史は古く、「島原の乱」後からと伝えられています。

この地方に麺作りが発達したのは、良質の小麦と良い水に恵まれ、麺を伸ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く気候風土のおかげでもあります。

長い歴史と伝統を受け継ぎ、古式の自社手延べ製法で日本名水百選の島原湧水と自然の原料とごま油を使い練り上げた、他に類を見ないコシの強い逸品です。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
リンガーハットの長崎ちゃんぽん
野菜は全て国産です。
全国の契約農家から送られてくるキャベツ・タマネギ・ニンジン・ネギ・エダマメの新鮮な野菜。

麺はおいしさにこだわった自社工場製、国産小麦粉100％
北海道のコーンを加えた6種類の野菜に、エビ・豚肉・揚げかまぼこを合わせた9種類の具材

【商品説明】
■1食（冷凍麺・具・スープ）×8袋でのお届けです。
<br> ■クール便でお届けさせて頂きます。
■「リンガーハットの長崎ちゃんぽんを家でも食べたい！」という多くのお客様の声に応えました！お鍋ひとつで手軽に作れる麺・具材・スープの便利なセットです。
冷凍保存の長崎ちゃんぽんをお送りします。
近く

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

(東洋軒)長崎ちゃんぽん＆長崎皿うどんセット 12食

(東洋軒)長崎ちゃんぽん＆長崎皿うどんセット 12食
【商品名】 (東洋軒)長崎ちゃんぽん＆長崎皿うどんセット 12食 【ジャンル・特徴】 本場長崎の「ちゃんぽん」と「皿うどん」のお徳用セットまとめ買いでさらにお得♪
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本場長崎の「ちゃんぽん」と「皿うどん」のセットです。
　もちもちとしたコシのある太麺に特製の豚骨スープがマッチした「ちゃんぽん」。
　菜種油で揚げた香ばしい風味とサクサクとした食感の細麺にとろりとしたあんかけスープがからむ「皿うどん」。
　ちゃんぽん:麺のうまみと、もちもちの食感を引き出すために添加物かんすいに含まれる炭酸ナトリウム、炭酸カリウムをオリジナル配合にしております。
　皿うどん:揚げ麺を菜種油を使って揚げているので、香ばしい風味が良く、軽いサクサクの食感です。
(他社はパーム油使用頻度が高い。
賞味期限保存延長には有効だが、臭い、味の面で劣ります)◆内容量　12食当たり　・長崎ちゃんぽん（麺100g+スープ18g）×6食　・長崎皿うどん（麺100g（2食分）×3+スープ16g×6袋）　◆ ・・・続きは下へ

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
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【商品概要】
【味・風味】麺：通常のうどんより細めの麺で、コシ・もちもちとした歯ごたえ・のど越しのよさが特長です。
　スープ：飛魚から取れるあっさりとしたスープは、 臭みもなく、風味とコクがしっかりと残ります。

【内容量】五島手延べうどん バラ 240g×7袋<br>あごだしスープ（粉末タイプ）10g×15袋
【原材料】［五島手延べうどん］小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油 ［粉末うどんスープ］ 食塩、砂糖、ぶどう糖、風味原料(かつおぶしエキス、いりこ粉末、焼あご粉末)、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)
【アレルギー表示】［五島手延べうど

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

煮込んでも煮くずれしないコシの強いうどんです。
じっくりと長時間熟成を重ねる事でよりコシのある麺に仕上げました。

大人気の野菜たっぷりちゃんぽんに今だけ餃子プレゼント

リンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽん」に、今ならリンガーハットのぎょうざ1袋（12個入、特製たれ・ラー油付き）プレゼントいたします！
数に限りがございますので、気になる方はお早めにどうぞ！

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野菜は全て国産。
具材はちゃんぽんの1.6倍！
リンガーハットのあの味をご自宅でご賞味ください！

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■内容量・内容物・重量：具材付きちゃんぽん350g(麺140g、具材175g、スープ35g)×4食 角煮まんじゅう90g×3個
■県名：長崎県
■アレルゲン表示：乳、小麦、えび、いか、大豆、鶏肉、豚肉
■メーカー名：株式会社　みろく屋

■ 容量
　500g（250g×2袋）
　
　上記内容を合計2回お届けします。


■ 配送について
　お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて、毎月1日~15日の間に発送いたします。

　※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。

　※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。


　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　・「びっつんみじょか」手延べうどん 300g×5袋

■ 配送について
　入金確認後、2週間以内に発送
　※在庫がない場合は発送が遅れる場合がございます。

　
　【※お読みください】
　離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

　あらかじめご理解の上、お申し込みください。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　内容量：1kg

■ 配送について
　お申し込みから1週間以内に配送
　※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

　
　ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。


　タイプ：【常温】【ギフト】【のし】